Tässä pari päivää sitten syömäni lounas.

  • luomutomaattia
  • luomutammenlehtisalaattia
  • pastöroimatonta luomuhapankaalia
  • luomuparsakaalia
  • dulse-merilevää
  • luomupaprikaa
  • liotettuja auringonkukansiemeniä
  • liotettuja manteleita
  • n 100g hirven ulkofilettä, yrteillä ja voilla maustettuna, medium-kypsäksi uunissa grillattuna
  • 2 luomukananmunaa
  • herbamare-luomuyrttisuolaa
  • loraus hamppuöljyä
  • loraus kurpitsansiemenöljyä
Mielestäni aika nopea valmistaa, paljon proteiinia ja rasvaa, unohtamatta raakoja kasviksia ja hapankaalin maitohappobakteereita,
jotka auttavat lihan sulattamisessa.